Η επεξεργασία των τοματών με γάλα είναι μια δοκιμασμένη λαϊκή μέθοδος, η οποία βρίσκει επιστημονική δικαίωση στη σύγχρονη κηπουρική.
Η μέθοδος αυτή επιτρέπει όχι μόνο την προστασία των φυτών από ασθένειες, αλλά και την παροχή πολύτιμων θρεπτικών συστατικών, αναφέρει ο ανταποκριτής του .
Το διάλυμα γάλακτος δημιουργεί ένα λεπτό φιλμ στην επιφάνεια των φύλλων, εμποδίζοντας τη διείσδυση των παθογόνων μικροοργανισμών. Ταυτόχρονα, η λακτόζη και τα γαλακτικά οξέα δημιουργούν ένα περιβάλλον δυσμενές για την ανάπτυξη μυκητολογικών παθογόνων μικροοργανισμών.
Φωτογραφία:
Η φυτοφθόρωση είναι μια από τις πιο κοινές και επικίνδυνες ασθένειες των σολανωδών καλλιεργειών. Η θεραπεία με γάλα αποτρέπει αποτελεσματικά την εμφάνιση των χαρακτηριστικών καφέ κηλίδων στα φύλλα και τους καρπούς της τομάτας.
Ο γαλακτοκομικός ορός γάλακτος περιέχει ευεργετικά βακτήρια που ανταγωνίζονται τα παθογόνα. Αυτοί οι μικροοργανισμοί δημιουργούν ένα φυσικό φράγμα κατά των λοιμώξεων χωρίς να βλάπτουν τα ίδια τα φυτά.
Οι λακτοβάκιλλοι που υπάρχουν στα γαλακτοκομικά προϊόντα αναστέλλουν την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή των σπορίων Phytophthora. Αυτός ο αμυντικός μηχανισμός είναι συγκρίσιμος με τη δράση ορισμένων βιοπαρασκευασμάτων, αλλά είναι εντελώς φυσικός.
Το γάλα χρησιμεύει ως πηγή μικροθρεπτικών συστατικών απαραίτητων για την πλήρη ανάπτυξη της ντομάτας. Το ασβέστιο, το κάλιο και ο φώσφορος ενισχύουν τα κυτταρικά τοιχώματα των φυτών, αυξάνοντας την αντοχή τους στις ασθένειες.
Για την παρασκευή ενός αποτελεσματικού διαλύματος, είναι απαραίτητο να αραιωθεί το γάλα με νερό σε αναλογία περίπου 1:3. Στο προκύπτον μείγμα προστίθενται συχνά μερικές σταγόνες ιωδίου για να ενισχυθεί η αντισηπτική δράση.
Ο ψεκασμός των φυτών πρέπει να γίνεται τις πρωινές ή τις βραδινές ώρες για να αποφεύγονται τα ηλιακά εγκαύματα στα φύλλα. Η θεραπεία πρέπει να ξεκινά δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση και να επαναλαμβάνεται κάθε 10-14 ημέρες.
Η τακτική εφαρμογή του διαλύματος γάλακτος μπορεί να μειώσει σημαντικά την ανάγκη για χημικά μυκητοκτόνα. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους οπαδούς της βιολογικής γεωργίας και την απόκτηση μιας οικολογικά καθαρής καλλιέργειας.
Κατά τη χρήση γαλακτοκομικών θεραπειών, είναι σημαντικό να χρησιμοποιείται μέτρο, καθώς η περίσσεια προϊόντος μπορεί να οδηγήσει σε δυσάρεστη οσμή. Ένα υπερβολικά συμπυκνωμένο διάλυμα μερικές φορές φράζει τα στόματα των φύλλων, καθιστώντας δύσκολη την αναπνοή των φυτών.
Η ολοκληρωμένη φροντίδα, συμπεριλαμβανομένου του ψεκασμού με γάλα, του σωστού ποτίσματος και της έγκαιρης βόσκησης, εξασφαλίζει την υγεία των θάμνων τομάτας. Αυτή η προσέγγιση εγγυάται μια άφθονη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή μέχρι το βαθύ φθινόπωρο.
Διαβάστε επίσης
- Τι να κάνετε αν τα φύλλα των αγγουριών κιτρινίσουν: πώς να αποκαταστήσετε γρήγορα το φυτό και να σώσετε τη συγκομιδή
- Γιατί οι ορχιδέες δεν ανθίζουν: το κύριο λάθος με την περίοδο ανάπαυσης
