Οι κηπουροί έρχονται αντιμέτωποι με μυκητολογικές ασθένειες που μπορούν να καταστρέψουν το μεγαλύτερο μέρος της καλλιέργειας μήλων.
Η πασχαλιά και το ωίδιο εκδηλώνονται ακόμη και με προσεκτική φροντίδα, αναγκάζοντας την αναζήτηση αποτελεσματικών και ασφαλών θεραπειών, αναφέρει το .
Ο ορός γάλακτος έχει γίνει ένα δημοφιλές λαϊκό φάρμακο λόγω της μοναδικής του σύνθεσης και της πολύπλευρης δράσης του. Περιέχει γαλακτικό οξύ, ένζυμα και γαλακτοβάκιλλους, οι οποίοι έχουν σύνθετη επίδραση στους παθογόνους μικροοργανισμούς.
Φωτογραφία:
Το όξινο περιβάλλον που δημιουργείται από τον ψεκασμό με ορό είναι καταστροφικό για το μυκήλιο των μυκήτων. Τα περισσότερα παθογόνα δεν μπορούν να αναπτυχθούν σε συνθήκες χαμηλού pH, γεγονός που τα εμποδίζει να εξαπλωθούν στην επιφάνεια των φύλλων.
Τα βακτήρια γαλακτικού οξέος που υπάρχουν στον ορό γάλακτος μπαίνουν σε ανταγωνισμό με τα παθογόνα των μυκήτων για θρεπτικά συστατικά και χώρο. Το φαινόμενο αυτό ονομάζεται ανταγωνισμός και καταστέλλει την ανάπτυξη της επιβλαβούς μικροχλωρίδας.
Όταν το διάλυμα στεγνώνει, σχηματίζεται ένα λεπτό πρωτεϊνικό φιλμ στα φύλλα και τους καρπούς. Αυτό το φράγμα εμποδίζει μηχανικά τη βλάστηση των σπορίων και τη διείσδυσή τους στους φυτικούς ιστούς.
Η έλλειψη προληπτικών θεραπειών οδηγεί σε ταχεία εξάπλωση της μόλυνσης στον κήπο. Η απώλεια της απόδοσης και η εξασθένιση της ανοσίας των δέντρων γίνονται αναπόφευκτες συνέπειες των παραμελημένων περιπτώσεων.
Οι θεραπείες πρέπει να ξεκινούν νωρίς την άνοιξη με την εμφάνιση των πρώτων νεαρών φύλλων, ώστε να δημιουργείται προστασία από την αρχή της καλλιεργητικής περιόδου. Οι ψεκασμοί επαναλαμβάνονται ανά 10-14 ημέρες και μετά από κάθε σημαντική βροχόπτωση.
Για την παρασκευή διαλύματος εργασίας, ένα μπουκάλι ορού γάλακτος ενός λίτρου αραιώνεται σε δέκα λίτρα καθαρού νερού. Συνιστάται η προσθήκη μιας κουταλιάς της σούπας υγρού σαπουνιού ή μερικών σταγόνων απορρυπαντικού πιάτων στο προκύπτον μείγμα για τη βελτίωση της πρόσφυσης.
Το έτοιμο διάλυμα ψεκάζεται καλά με όλη την επιφάνεια των φύλλων, συμπεριλαμβανομένης της κάτω πλευράς, καθώς και με τους νεαρούς βλαστούς και τις ωοθήκες. Είναι προτιμότερο να πραγματοποιείται η επεξεργασία με συννεφιασμένο αλλά ξηρό καιρό ή τις πρωινές ή βραδινές ώρες.
Εκτός από την προστασία από τους μύκητες, ο ορός γάλακτος λειτουργεί ως ελαφριά φυλλοδιατροφή λόγω της περιεκτικότητάς του σε αμινοξέα και ιχνοστοιχεία. Το φυτό λαμβάνει πρόσθετη θρέψη, η οποία έχει θετική επίδραση στη γενική του κατάσταση και στη μελλοντική του απόδοση.
Η μέθοδος αυτή είναι φιλική προς το περιβάλλον και ασφαλής για τον άνθρωπο, τα ωφέλιμα έντομα και τη μικροχλωρίδα του εδάφους. Μπορείτε να την εφαρμόσετε με ασφάλεια ακόμη και κατά την περίοδο ωρίμανσης των καρπών, χωρίς να φοβάστε τη συσσώρευση βλαβερών ουσιών.
Η τακτική χρήση του ορού γάλακτος μπορεί να μειώσει σημαντικά τη χρήση χημικών μυκητοκτόνων στον κήπο. Θα έχετε μια υγιή συγκομιδή νόστιμων μήλων με ελάχιστο κόστος και χωρίς κίνδυνο για το περιβάλλον.
Διαβάστε επίσης
- Πώς να προετοιμάσετε τις παιώνιες για πλούσια ανθοφορία: κανόνες φύτευσης και φροντίδας για επιτυχημένη ανθοφορία
- Τι να φυτέψετε δίπλα στα καρότα για να τα προστατέψετε από τα παράσιτα: Πώς ο άνηθος δημιουργεί εμπόδιο για τη μύγα του καρότου
