Οι κηπουροί περιμένουν εδώ και χρόνια τη συγκομιδή από τα σταφύλια τους, αλλά δεν βλέπουν ποτέ τα επιθυμητά τσαμπιά.
Τις περισσότερες φορές ο λόγος έγκειται σε ένα συνηθισμένο λάθος κλαδέματος που κάνουν οι αρχάριοι, αναφέρει ο ανταποκριτής του .
Τα σταφύλια καρποφορούν σε βλαστούς που έχουν αναπτυχθεί από οφθαλμούς που τοποθετήθηκαν την προηγούμενη περίοδο. Η μη κατανόηση αυτού του απλού μηχανισμού οδηγεί σε θλιβερά αποτελέσματα.
Φωτογραφία:
Οι αρχάριοι κηπουροί πραγματοποιούν συχνά κλάδεμα παρόμοιο με αυτό των οπωροφόρων δέντρων, μειώνοντας την ετήσια ανάπτυξη. Αυτή η στρατηγική έχει ως αποτέλεσμα την αφαίρεση των ίδιων των καρποφόρων οφθαλμών που υποτίθεται ότι θα παρήγαγαν την τρέχουσα ετήσια σοδειά.
Το κύριο λάθος είναι ότι δεν γνωρίζουν πώς να διακρίνουν τους τύπους των οφθαλμών στο αμπέλι. Η καρποφορία εξασφαλίζεται από τους κεντρικούς οφθαλμούς στο μάτι της διαχείμασης και μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν εάν κοπούν λανθασμένα.
Το αυστηρό “κλάδεμα δακτυλίου” ή η παραμονή των κόμβων σε πολύ μεγάλο μήκος καταστρέφει επίσης το δυναμικό απόδοσης. Το φυτό είτε χρειάζεται πολύ χρόνο για να ανακάμψει είτε στρέφει την ενέργειά του στην ανάπτυξη άχρηστων βλαστών.
Εάν το αμπέλι δεν κλαδευτεί καθόλου, πυκνώνει γρήγορα και σπαταλά πόρους για τη διατήρηση της υπερβολικής πράσινης μάζας. Υπό αυτές τις συνθήκες, οι καρποφόροι οφθαλμοί δεν λαμβάνουν επαρκή θρέψη για το δέσιμο και την ανάπτυξή τους.
Συνέπεια του ακατάλληλου κλαδέματος είναι η κυκλικότητα της καρποφορίας, όταν η συγκομιδή γίνεται μία φορά κάθε λίγα χρόνια. Αυτό αποδυναμώνει σοβαρά το φυτό και το καθιστά ευάλωτο στις ασθένειες.
Η σωστή τεχνική είναι το κλάδεμα των ετήσιων βλαστών για την αντικατάσταση και την καρποφορία των βλαστών. Αυτή η προσέγγιση επιτρέπει την ετήσια αναζωογόνηση της αμπέλου και διατηρεί τη βάση για μελλοντικές συγκομιδές.
Ο βέλτιστος αριθμός οφθαλμών πρέπει να παραμείνει στον καρποφόρο βλαστό ανάλογα με την ποικιλία και τη δύναμη της ανάπτυξης του θάμνου. Με τον τρόπο αυτό εξασφαλίζεται ισορροπία μεταξύ του αριθμού των τσαμπιών και της ποιότητάς τους.
Το κλάδεμα πρέπει να πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια της περιόδου ύπνου του φυτού, μετά την πτώση των φύλλων και πριν από την έναρξη της κίνησης των χυμών. Η καθυστέρηση αυτής της διαδικασίας οδηγεί σε σοβαρή εξάντληση των σταφυλιών.
Η τήρηση αυτών των απλών κανόνων θα σας επιτρέψει να λαμβάνετε κάθε χρόνο μια σταθερή και υψηλής ποιότητας συγκομιδή. Ο αμπελώνας σας θα είναι υγιής και καλά διαμορφωμένος για πολλά χρόνια.
Διαβάστε επίσης
- Τι να κάνετε αν τα φυτάρια μαραίνονται και πέφτουν: πώς να διορθώσετε τα κύρια λάθη της φροντίδας
- Πώς να ποτίζετε ορχιδέες με εμβάπτιση: ένα σχέδιο βήμα προς βήμα για πλούσια ανθοφορία
