Το πρόβλημα της έλλειψης ωοθηκών στην πιπεριά είναι γνωστό σε πολλούς κηπουρούς, όταν η άφθονη ανθοφορία δεν φτάνει στο στάδιο της καρπόδεσης.
Η κατάσταση αυτή προκαλεί εύλογη απογοήτευση και απαιτεί άμεση ανάλυση των συνθηκών καλλιέργειας, αναφέρει ο ανταποκριτής του .
Η κύρια αιτία είναι συχνά η μη τήρηση του θερμοκρασιακού καθεστώτος, ιδίως όταν καλλιεργούνται πιπεριές σε προστατευμένο έδαφος. Σε θερμοκρασίες άνω των +30°C η γύρη γίνεται στείρα, ενώ σε ψυχρότερο καιρό κάτω των +13°C η ωρίμανσή της σταματά εντελώς.
Φωτογραφία:
Ο ανεπαρκής φωτισμός των θάμνων επηρεάζει άμεσα τη διαδικασία της φωτοσύνθεσης και τη ζωτική παραγωγή ενέργειας του φυτού. Η πιπεριά, ως ιθαγενής των ηλιόλουστων περιοχών, απαιτεί πολλές ώρες φωτός ημέρας και δεν θα σχηματίσει ωοθήκες στη σκιά ή όταν οι φυτεύσεις είναι πολύ πυκνές.
Η έλλειψη ή η υπερβολική αφθονία υγρασίας στο έδαφος θέτει το φυτό σε σοβαρό στρες, επηρεάζοντας τις αναπαραγωγικές του λειτουργίες. Κατά το πότισμα με κρύο νερό, το ριζικό σύστημα σοκάρεται, γεγονός που επηρεάζει άμεσα την ικανότητα της πιπεριάς να σχηματίζει ωοθήκες.
Η ακατάλληλη ισορροπία θρεπτικών στοιχείων συχνά προκαλεί έντονη ανάπτυξη της πράσινης μάζας εις βάρος της ανθοφορίας και της καρποφορίας. Η περίσσεια αζώτου μετά την αρχική περίοδο ανάπτυξης διεγείρει την ανάπτυξη των φύλλων και των βλαστών, αλλά αναστέλλει το σχηματισμό γεννητικών οργάνων.
Η έλλειψη επικονίασης γίνεται πρόβλημα για τις πιπεριές που καλλιεργούνται σε σταθερά θερμοκήπια χωρίς πρόσβαση σε έντομα επικονιαστές. Στην περίπτωση αυτή, η γύρη από τα αρσενικά άνθη δεν φτάνει στο στίγμα του στύλου, οπότε η ωοθήκη απλώς δεν σχηματίζεται.
Οι απότομες διακυμάνσεις των θερμοκρασιών ημέρας και νύχτας εξαντλούν το φυτό και οδηγούν στην πτώση των οφθαλμών που έχουν ήδη εμφανιστεί. Η κατάσταση αυτή είναι χαρακτηριστική για τα τέλη της άνοιξης και τις αρχές του καλοκαιριού, όταν η μέρα είναι ζεστή και η νύχτα ακόμα αρκετά κρύα.
Η υψηλή υγρασία στο θερμοκήπιο προκαλεί συγκόλληση της γύρης, η οποία χάνει τον όγκο της και δεν μπορεί να μεταφερθεί μεταξύ των ανθέων. Ταυτόχρονα, ο ξηρός αέρας καθιστά τον ύπερο λιγότερο κολλώδη, γεγονός που επίσης εμποδίζει την επιτυχή επικονίαση.
Οι ελλείψεις σε βασικά μικροθρεπτικά συστατικά, όπως το βόριο, το κάλιο και ο φώσφορος, είναι κρίσιμες για τη διαδικασία καρπόδεσης. Το βόριο είναι υπεύθυνο για τη μεταφορά των σακχάρων στα σημεία ανάπτυξης και το σχηματισμό της γύρης, χωρίς την οποία η γονιμοποίηση είναι αδύνατη.
Για την επίλυση του προβλήματος, είναι απαραίτητη η σταθεροποίηση του θερμοκρασιακού υποβάθρου με το στρώσιμο των παρτεριών και τον αερισμό των θερμοκηπίων στη ζέστη. Τις δροσερές νύχτες, τα φυτά προστατεύονται με ένα κάλυμμα που συγκρατεί τη θερμότητα και ελαχιστοποιεί το στρες.
Κανονικοποιήστε το καθεστώς ποτίσματος με ζεστό μετριοπαθές νερό αυστηρά κάτω από τη ρίζα τις πρωινές ώρες. Τροφοδοτήστε τις πιπεριές με μονοφωσφορικό κάλιο ή έγχυμα τέφρας, τα οποία περιέχουν φώσφορο και κάλιο για την τόνωση της ανθοφορίας και της καρποφορίας.
Εάν καλλιεργείτε σε θερμοκήπιο, αερίζετε τακτικά για να μειώσετε την υγρασία και να βοηθήσετε την επικονίαση, ανακινώντας απαλά τους ανθισμένους θάμνους. Αυτά τα απλά αλλά συστηματικά μέτρα θα δημιουργήσουν τις βέλτιστες συνθήκες για την άφθονη καρπόδεση και την επακόλουθη ωρίμανση της καλλιέργειάς σας πιπεριάς.
Διαβάστε επίσης
- Γιατί κίτρινα φύλλα σε αγγούρια στο θερμοκήπιο: 4 κύριες αιτίες και μέθοδοι εξάλειψής τους
- Πώς να πάρετε έναν κουβά πατάτες από έναν θάμνο: τα κυριότερα λάθη στη φύτευση που μειώνουν τη συγκομιδή
